Hvem er bælg?
Det hele startede i 2019 med de to barndomsvenner Martin og Benjamin, som manglede en snack i høj kvalitet med gennemskuelige råvarer.
Nysgerrig og med målet om at skabe et ærligt og ambitiøst stykke dansk konfekture startede de BÆLG.
Det blev til utallige forsøg, som gang på gang måtte kasseres, inden de to venner var tilfredse med smagen og kvaliteten.
Resultatet blev BÆLG konfekthapsere – håndlavet på danske økologiske kikærter og overtrukket med mørk chokolade. Mmmm!
Historien fortsætter, da Martin og Benjamin i foråret 2020 valgte at dele BÆLG-rejsen med Mikkel.
Det blev til et samarbejde med et nyt mål om at revolutionere det danske konfekturemarkedet.
De tre venner producerer nu de kompromisløse konfekthapsere i en tidligere slagterbutik i Ørbæk på Fyn.
Hvem er bælg?
Det hele startede i 2019 med de to barndomsvenner Martin og Benjamin, som manglede en snack i høj kvalitet og med gennemskuelige råvarer.
Med nysgerrighed og målet om at skabe et ærligt og ambitiøst stykke dansk konfekt, startede de BÆLG.
Det blev til utallige forsøg, som gang på gang måtte kasseres, inden de to venner var tilfredse med smagen og kvaliteten.
Resultatet blev BÆLG konfekthapsere – håndlavet på danske økologiske kikærter og overtrukket med mørk chokolade. Mmmm!
Historien fortsætter, da Martin og Benjamin i foråret 2020 valgte at dele BÆLG-rejsen med Mikkel.
Det blev til et samarbejde med et nyt mål om at revolutionere det danske konfekturemarkedet.
De tre venner producerer nu de kompromisløse konfekthapsere i en tidligere slagterbutik i Ørbæk på Fyn.
Seneste nyt
Sommeren 2022 vandt Bælg den helt særlige produktpris fra Sol Over Gudhjem. Det var en kæmpe milepæl for os at vinde i kategorien Innovation.
Du kan læse meget mere om prisen her.
Bæredygtighed er en vigtig grundsten hos Bælg. Det er derfor essentielt for os, at vi har fokus på madspild.
En ReFood certificering fortæller, at vi er med til at genanvende på grundlag af vores 2. sorterings kikærter og håndtering af aquafaber.
Bæredygtighed er en vigtig grundsten hos Bælg. Det er derfor essentielt for os, at vi har fokus på madspild.
En ReFood certificering fortæller, at vi er med til at genanvende på grundlag af vores 2. sorterings kikærter og håndtering af aquafaber.
Sommeren 2022 vandt Bælg den helt særlige produktpris fra Sol Over Gudhjem. Det var en kæmpe milepæl for os at vinde i kategorien Innovation.
Du kan læse meget mere om prisen her.
Bæredygtighed er en vigtig grundsten hos Bælg. Det er derfor essentielt for os, at vi har fokus på madspild.
En ReFood certificering fortæller, at vi er med til at genanvende på grundlag af vores 2. sorterings kikærter og håndtering af aquafaber.